Соберете коллекцию из макаронс, зефира и капкейков для эффектного праздничного стола.
Практический курс для тех, кто хочет освоить основы кондитерского дела и научиться готовить популярные десерты. В программе обучения — приготовление тортов «Молочная девочка», «Красный бархат» и муссовых пирожных, а также работа с эклерами, макаронс и зефиром. Участники освоят техники выравнивания кремом, создание зеркальной глазури, работу с изомальтом и мастикой. Каждое утро в кулинарной студии на улице Маршала Жукова можно будет оттачивать навыки декорирования и забирать все приготовленные сладости с собой вместе с рецептами.




