Научитесь готовить популярные торты с идеальной зеркальной глазурью своими руками.
Практический курс для тех, кто хочет освоить основы кондитерского дела и научиться готовить популярные десерты. В программе обучения — приготовление тортов «Молочная девочка» и «Красный бархат», эклеров, капкейков, макаронс и зефира. Участники научатся работать с кремами, зеркальной глазурью, изомальтом и мастикой, а также освоят техники выравнивания и украшения изделий. Гости забирают все приготовленные сладости с собой вместе с подробными рецептами.
